Өнеркәсіп жаңалықтары

Рекомбинантты трипсин - бұл лизин мен аргинин қалдықтарының C-терминалында пептидтік облигациялармен ерекшеленетін сериналаза. Рекомбинантты панкреатикалық трипсин әр түрлі биотехнологиялық процестер кеңінен қолданылады. Мысалы, пептидтер шығаратын ақуыз гидролизі; әр түрлі ұлпаларды жасуша оқшаулау; Ферментативті гидролиз, ақуыздардың реттілігі; рекомбинантты инсулин және т.б.